涿鹿大杏仁

涿鹿种植大面积仁用杏树，因当地自然环境及水土特点，所产杏仁个大饱满，口感极佳。特别是赵家蓬的大杏仁更是涿鹿独有特产，杏仁营养丰富，富含多种矿物质，具有很高的药用价值。

赵家蓬的大杏仁曾经闻名全国，在80年代末90年代初，曾经达到一粒杏仁能卖5分钱，真可谓价值不菲。大杏仁营养丰富，富含多种矿物质，具有很高的药用价值。杏从皮到壳到仁，都能够卖钱，为老百姓创收。有些品种的杏，果肉酸甜味美，是好多人童年最美好回忆。可惜，现在赵家蓬的大杏仁的产量和价格都在下降，唯一没变的，只有香脆的杏仁、酸甜的杏肉……